07/10/2019 av Det Glutenfrie Verksted
Rismel fullkorn
Rismel er kanskje den enkleste sorten å få tak i når man skal bake glutenfritt. Rismel hjelper til med å gjøre baksten mer saftig og holdbar, og brukes best sammen med andre meltyper om du vil bake glutenfritt.
Du har kanskje noen favoritt oppskrifter du ønsker å gjøre glutenfrie? Da kan rismel være et alternativ å bytte ut vanlig hvetemel med.
INGREDIENSER:
fullkorn rismel*
*Fra sertifisert økologisk jordbruk.
NÆRINGSBEREGNING (PR 100G MIKS)
Energi 1490 kJ (352 kcal)
Fett 2,2 g
Mettet fett 0,6 g
Karbohydrater 74 g
Sukkerarter 0,7 g
Fiber 2,2 g
Protein 7,8 g
Salt 0,03 g