07/10/2019 av Det Glutenfrie Verksted
Sjokoladekake
Nyhet! Sjokoladekakemiks med mindre sukker - uten hvetestivelse - kun søtet med rårørsukker og kokosblomstsukker!
GLUTENFRI SJOKOLADEKAKE-MIKS MED MINDRE SUKKER
Savner du en Sjokoladekake som ikke «bare» inneholder sukker og hvetestivelse? Denne miksen har jeg jobbet lenge med og jeg håper neste gang du skal på dugnad, feire bursdag, dra på hytta, starte ferien eller bare nyte helgen at du baker en runde med denne. Kake skal jo være søtt og godt, men det er ikke dermed sagt at det er sukkeret som gjør at smaken blir god.
Jeg bruker kun rårørsukker og kokosblomstsukker i denne, i tillegg til at den også har litt havremel i seg.
SJOKOLADEKAKE-MIKS TIL LANGPANNE
Pakken inneholder miks til en sjokoladekake i type liten langpanne med lokk, og ønsker du tips til glasur så står det oppskrift også på det på selve pakken. Sjekk også baksiden om du vil lage en mer høytidelig kake – da bør du prøve deg på Drømmekaken! <3
INGREDIENSER I GLUTENFRI SJOKOLADEKAKE
Rismel*, rårørsukker*, havremel*, potetstivelse*, kakaopulver* 8%, kokosblomstsukker *, bakepulver (hevemiddel: natrium bikarbonat, surhetsregulerende middel: kremotartari, maismel*), fortykner: johannesbrødkjernemel*, vaniljepulver*, havsalt.
*Fra sertifisert økologisk jordbruk
NÆRINGSBEREGNING (PR 100G MIKS)
Energi 1553 kJ (367 kcal)
Fett 2,0 g
Mettet fett 0,8 g
Karbohydrater 78 g
Sukkerarter 37 g
Fiber 4,7 g
Protein 5,9 g
Salt 0,84 g